A casa encantada



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Faça em casa, Para o café da manhã/da tarde, Receitas

Pão de queijo mineirinho! – Receita da Carol

Receita de Pão de queijo perfeito! Feito com polvilho e queijo minas, Perfeito e muito fácil de preparar! Esta receita rende bastante e compensa fazer inteira para congelar e ter sempre disponível para o café da tarde!
Receita e passo a passo de como fazer a batata rostie ou batata suíça perfeita! Com simples passos e um recheio delicioso de bacon, vegetais e queijo você vai se render e fazer sempre esta delicia! Ótimo para uma reunião entre amigos, acompanhe a receita! - A Casa Encantada
A tapioca é nossa! Presente desta terra rica, derivado da raiz mais saborosa, a mandioca! Já comprei muita tapioca hidratada no mercado, mas desde que aprendi hidratar em casa e fazer minha goma não consegui achar mais graça nas prontas que seja pelo tempo de prateleira, mal armazenamento,  ...

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Para adoçar, Receitas

Bolo gelado de chocolate e coco molhadinho em duas versões, uma delas vai ganhar você!

Bolo de chocolate e coco gelado e molhadinho, muito simples de fazer e em duas versões, embrulhado no papel alumínio e no potinho. A receita é tão boa que tem o poder de teletransportar para a minha infância! A textura que este creme geladinho dá é dos Deuses!
Esta receita é fascinante! O melhor iogurte que já provei! Cada dia é mais difícil encontrar um bom iogurte sem açúcar no mercado, eu prefiro adoçar meu iogurte com frutas e mel na hora de consumir. Então decidi fazer o meu, seguindo as técnicas da minha Mãe!  
Congelar refeições semanais resolveram meu problema com a falta de tempo! Na maioria das vezes congelo feijão e legumes branqueados ou cozidos no vapor e apenas tempero e finalizo na hora, congelo também pratos principais, isso já me facilita muito!
Aquele tradicional bolo gelado embrulhadinho no papel alumínio que fazia das festas infantis dos anos 80 algo mais que especial! Dia destes fui reproduzir esta receita da minha mãe e para minha surpresa a lata de leite condensado filha única que tinha no meu armário estava cozida (40  ...

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Receitas, Sobremesas

Canjica

Por termos sido criados no interior nossas lembranças sempre são recheadas de comidas. Comidas de todos os tipos e e origens, receitas típicas ou invenções de ocasião, mas sempre as que causam mais saudade e aguçam o paladar são os doces.
Quem inventou o Pop Cake não sei. Só sei que tinha muita paciência! Estes bolinhos nos palitos são divinos! Como porções individuais come-se tudo em uma bocada só. Me apaixonei desde a primeira vez que vi no flickr de alguns contatos do flickr, só que nunca tive coragem e atrevimento para  ...

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