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Biscoitinho de chocolate fácil3 minutos lendo

Biscoitinho de chocolate fácil para substituir os industrializados.

Pois é minha gente, chegou o dia que o Joaquim me pediu no supermercado salgadinhos e bolachas que ele vê outras crianças comendo.

Demorou mas a hora chegou.

Por isso testei muitas receitas de biscoitinho de chocolate, que fosse parecido com aqueles biscoitinhos crocantes das prateleiras.

A receita destes biscoitinho de chocolate me encantou pelo sabor, por ser uma receita fácil, rápida e de poucos ingredientes.

Maizena, leite condensado, chocolate em pó e manteiga!

Se gostar do sabor da baunilha pode fazer como eu e adicionar uma colherzinha de extrato, o resultado é um biscoito simples, crocante e de sabor bem pronunciado de chocolate.

Não confunda chocolate com achocolatado, o achocolatado tem bastante açúcar, o que pode interferir no sabor e na textura, se for substituir o chocolate em pó, faça com cacau, assim seus biscoitinhos não ficarão doce em excesso.

Biscoitinho de amido de milho com leite condensado já temos um sucesso aqui no blog, com uma embalagem bem bonita para presentear (se não viu esta receita clique aqui).

Aproveitei as latas decoradas de leite moça para preparar uma embalagem bonitinha para presentear desta vez.

Biscoitinho de chocolate fácil (maizena e leite condensado)

Coloquei a latinha cheia de biscoitos de chocolate em um saquinho, dei um lacinho com barbante e ficou uma graça!

Biscoitinho de chocolate fácil

  • Porções: 95 biscoitinhos de 10 gr
  • Tempo: 0h40
  • Dificuldade: fácil
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Um biscoitinho de chocolate fácil de fazer, maizena, leite condensado, chocolate e manteiga, junta tudo, amassa bem e forno! O resultado é um biscoitinho de chocolate crocante e saboroso! Faça também estes biscoitos caseiros.

 

Ingredientes

  • 500 gr de amido de milho,
  • 2oo gr de manteiga em temperatura ambiente (em cubinhos),
  • 1 xícara (de chá) de chocolate em pó,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 colher (de sobremesa de extrato de baunilha).

Modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes em um bowl grande,
  2. Comece beliscando os pedaços de manteiga junto aos outros ingredientes,
  3. Quando a manteiga se misturar comece a sovar até obter uma massa lisa,
  4. Dê formato aos seus biscoitinhos (veja abaixo algumas sugestões),
  5. Pré aqueça o forno em 200°C,
  6. Leve seus biscoitinhos ao forno por 20 minutos,
  7. Deixe esfriar em uma gradinha que deixe o ar circular também na parte de baixo dos seus biscoitinhos,
  8. Guarde em pote hermético para não perder a crocância (depois de frio)

Notas

Para os biscoitinhos pequenos: Corte a massa em 8 partes, faça um cordão longo e corte pedacinhos da massa. Biscoitinho de chocolate fácil Para os biscoitinhos com confeito: Faça bolinhas de 10 gr, afunde o centro com o dedo e mergulhe o topo em chocolate granulado (usei o granule harald unique) Receita de bisacoitinho de chocolate fácil Para a versão com ovinho substitua o granulado com um ovinho de amendoim MM’s Receita de biscoitinho de chocolate com MMs

Receita adaptada de um blog que adoro, O Na Minha Panela.

 

 

2 Comentários

  1. FERNANDA LUCENA

    2 de outubro de 2017 at 14:44

    Que facinho, vou fazer pra presentear as professoras do meu filho no dia do professor!
    Bjooos

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