A casa encantada



Faça em casa, Para petiscar

Molho cremoso de avocado (tipo maionese)

Minha irmã estava em casa semana passada e semanas antes ela tinha me falado deste molho cremoso de avocado. Já programamos o menu com antecedência, seriam poucos dias em casa e decidimos aproveitar a churrasqueira e fazer hambúrger na brasa! A receita foi a mesma que sempre faço (se não viu nossa receita de hambúrguer caseiro clica aqui), trocamos somente a carne por carne moída de costela, que minha irmã trouxe do interior. Substituímos a maionese tradicional por este molho cremoso  ...

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Receitas

Purê de abóbora cabotia e Mel

Gosto demais da cremosidade deste purê de abóbora cabotia e mel! Esta abóbora tem uma textura incrível, cremosa, cor radiante, uma maravilha da natureza! Lembro na época que fiquei sem consumir alimentos de origem animal, buscava um conforto cremoso na natureza, esta abóbora era um dos  ...

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Receitas

Como fazer Bacon Crocante

Acredito que não é uma receita e sim uma técnica de fazer suas fatias de bacon crocante. As minhas preparo no forno, e dão um plus de sabor em hambúrguer, saladas e ovos do café da manhã. Estas fatias de bacon crocante são preparadas no forno, se você tiver uma grelha que se encaixe em uma  ...

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